- Ваша корзина пуста
- Итого: 0 руб.
Органическая кокосовая мука – это вкусная, низкоуглеводная, без глютеновая альтернатива пшеничной муке. Во много раз привосходит её по содержанию пещевых волокон. Подходит для приготовления как сладких блюд, так и пряных.
Органическая кокосовая мука производиться из свежей мякоти кокоса, холодный отжим, измельчение, сушка в щадящем режиме:
Имеет низкий глекимический индекс (ГИ=45)
Состоит на 60% из пищевых волокон (большая часть из которых клечатка)
Без глютена(клейковины)
Не содержит глютен
Является источником растительного белка
Богат калием, марганцем, кальцием и фосфором
Является источником 18 аминокислот и 11 витаминов, включая C, B6, B9 (фолиевая кислота), ниацин и д.р.
Не обрабатывался сульфитами
Содержит полезные насыщенные кислоты
Пищевая ценность на 100 гр:
Белки – 23 г
Углеводы – 52 г (из них пищевые волокна – 36 г)
Жиры – 7 г (из них насыщенные жирные кислоты – 7 г)
Энергетическая ценность:
367 ккал/1536 кДж
