Семена Чиа черные Blossom

Семена Чиа черные Blossom

490 руб. за 1шт(500гр)

Нет в наличии

Семена Чиа рекомендуется добавлять в рацион для нормального функционирования сердечно-сосудистой и нервной системы, памяти. Они предотвращают судороги мышц, нормализуют и стабилизируют артериальное давление, активизируют иммунную систему, улучшают работу мышц, являются важными компонентами для образования многих ферментов и гормонов и для деятельности эндокринной системы.

Чёрная чиа – это уникальная культура, ценность которой известна со времён древних ацтеков. Является источником омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые укрепляют иммунитет и защищают сердечно-сосудистую систему. Содержит в 9 раз больше омега-3, чем лосось. Чиа – рекордсмен по количеству кальция, необходимого для здоровья костей, волос, зубов и ногтей. Содержит много белка и около 38% клетчатки, которая поможет обрести стройную фигуру и улучшить пищеварение. Семена чиа – настоящий кладезь ценных микронутриентов. Помимо ценнейших альфа-линоленовой и линоленовой кислот, жирных кислот, продукт содержит антиоксиданты, витамины А, В, D, E и минералы (железо, калий, селен и фосфор).

Чиа – растение семейства Яснотковые, вид рода Шалфей. Семена чиа традиционно употребляются в пищу жителями некоторых стран Латинской Америки (особенно Мексики), а также на юго-западе США. Родина этого растения – Центральная и Южная Мексика, а также Гватемала, где оно произрастает на высотах 1800-2600 м над уровнем моря. В настоящее время оно культивируется также во многих странах Южной Америки и в Австралии.

Семена Чиа представляют собой питательный и экологически чистый продукт, который человечество использует в пищу на протяжении более 4000 лет. Чиа была важнейшей культурой ацтеков, это растение занимало в их рационе третье место после кукурузы и бобов, опережая амарант. Мука из поджаренных семян исполовалась для приготовление питательных напитков. Толокно из них, смешанное с водой и перцем, долго хранится, высокопитательно и хорошо утоляет голод. Масло из семян быстро высыхает и используется для изготовления натуральных красок.

По виду семена чиа напоминают очень мелкую фасоль. Содержат 20% белков, 34% жиров, 25% пищевых волокон, а также большое количество антиоксидантов. Особенно богаты линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Процент содержания Омега-3 в масле из семян достигает 64%. В семенах чиа содержится витамины А, Е, С, тиамин, фосфор, кальций, железо, цинк. Семена чиа не прогоркают даже после многолетнего хранения, в отличие от многих других продуктов-источников Омега-3.

1