Сушеный арбуз получают в специальных сушильных печах при температуре не выше 50 градусов. Среднее время для получения готового деликатеса 12 часов. Сушеная ягода популярна для хранения в морозильнике. Карамельно-сладкий продукт не только безвредное лакомство, он содержит витамины Ca, Mg, Fe, Na, а также клетчатку, пектины и ликопины, которые борются со злокачественными опухолями. Помимо этого сушеные арбузы:
- Выводит вредные шлаки из организма, особенно эффективны при диетах;
- Восстанавливают сон;
- Даже укрепляют нервы;
- Выравнивают давление, помогают при атеросклерозе и больных суставах;
- Помогают похудеть и нормализовать работу пищеварения.
Повара рекомендуют использовать такую ягоду в сочетании с брынзой, с острыми сырами, а также соевым соусом, жареным мясом и баклажанами. Популярны напитки, взбитые в блендере, на основе сушеной ягоды. Салаты, закуски, запеканки, мороженое, экзотические кексы и так далее. На просторах интернета можно найти десятки идей для блюд. Попробуйте разнообразить обеденный стол, порадовать домочадцев. Здесь вы можете купить сушеный арбуз для здоровья и необычных блюд. Работам как для частных покупателей, так и для крупных фирм. Предоставляем большие партии оптом.